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                            Rui Long

                            新聞資訊

                            新聞資訊 / NEWS

                            瑞龍中藥大講堂|蒸熟地黃

                            • 分類:產品新聞
                            • 作者:
                            • 來源:
                            • 發布時間:2023-12-25
                            • 訪問量:418

                            【概要描述】

                            瑞龍中藥大講堂|蒸熟地黃

                            【概要描述】

                            • 分類:產品新聞
                            • 作者:
                            • 來源:
                            • 發布時間:2023-12-25
                            • 訪問量:418
                            詳情
                                  地黃為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根。秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用;或將地黃緩緩烘焙至約八成干。前者習稱“鮮地黃”,后者習稱“生地黃”,產于古懷慶府(今屬河南省焦作市轄區)一帶,是著名的“四大懷藥”之一。蒸熟地黃為生地黃的炮制加工品。以塊肥大,斷面烏黑色,味甜者為佳。

                              2022年版《河南省中藥飲片炮制規范》記載蒸熟地黃甘,微溫。歸肝、腎經。有滋陰補血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經不調,崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發早白。加砂仁則補而不膩,能借砂仁的辛溫香竄之性,解熟地膩性,用于陰虛、血虛、運化不健的病人。

                              炮制方法為取生地黃,用黃酒、砂仁粉拌勻,置適宜的蒸制容器內,密閉,以武火加熱,隔水蒸約48小時,蒸至內外漆黑,中央發黑為度,取出,晾至八成干時,切片,曬干,即得。每100kg生地黃、用黃酒50kg、砂仁粉0.9kg。

                              生地黃經過蒸制炮制而成的熟地黃,其性由寒轉溫,其味由苦轉甘,功效由清轉補,以滋陰補血、益精填髓為主。其炮制原理是生地黃中的多糖和低聚糖成分在蒸燉過程中水解轉化為單糖、還原糖,單糖類物質在體內易于吸收,有利于發揮其滋補作用。

                              “熟地黃”之名始載于宋代《本草圖經》:“二月、八月采根,蒸三、二日令爛, 曝干,謂之熟地黃。陰干者,是生地黃”。宋《證類本草》對熟地黃炮制品的質量提出了“光黑如漆,味甘如飴”的質量標準,沿用至今。

                              腎藏精,肝藏血,精血同源,熟地黃長于生精血。

                              臨床上熟地黃常與山茱萸配伍,熟地黃長于滋補肝腎,養血填精;山茱萸善于溫補肝腎,固精縮尿。兩藥伍用,可增強滋腎養陰,固澀精氣的作用,適用于肝腎陰虛所致的頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝酸軟,陽痿遺精、盜汗等。

                              熟地黃常與山藥配伍,熟地黃長于補血滋陰,填精益髓;山藥善于益腎固精,補脾益陰。兩藥配伍,可增強滋陰補腎,固精止遺的作用,適用于腎虛遺精、遺尿等。

                              熟地黃常與白芍配伍,熟地黃長于補血滋陰,填精益髓;白芍善于養血斂陰,柔肝止痛。兩藥伍用,可增強滋陰補腎,補血養血的作用,適用于肝血不足,肝腎虧虛所致的月經不調,兩目昏花,視物不明等。

                              著名的六味地黃丸中用熟地黃滋補肝腎,益精填髓;四物湯中用熟地黃補血滋陰。

                              現代研究發現熟地黃主要活性成分為地黃多糖、地黃苷 D、毛蕊花糖苷、氨基酸 、微量元素等?,F代藥理研究證明熟地黃中糖類成分有增強身體免疫力,對促進造血、抗氧化、抗焦慮以及降低血糖、抗突變抑制腫瘤、增強記憶力等均有作用。

                              蒸熟地黃藥膳:熟地黃粥

                              配方:熟地黃10克 大米100克

                              制法:將凈蒸熟地黃,切細,用清水浸泡片刻后,同大米放入鍋中,加清水適量,煮成稀粥,即可服用。

                              功效:滋陰補血、益腎填精。用于氣血虧虛、腎精不足、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、腸燥便秘等疾病保健藥膳。

                              溫馨提示:本品性質滋膩,故脾胃虛弱、中滿便溏,氣滯痰多者,應在醫生指導下服用。

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                            沈壽

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